Le goûter du mercredi

Mon p'tit bonhomme n'aimant pas les biscuits pour bébé( Heu vous avez déjà goûté vous ?Parce qu'après test, ce n'est pas terrible terrible... ),j'avais trouvé sur le blog " Cakes in the city... "( très joli blog regorgeant d'inspirations gourmandes... )la recette des biscuits à la cuillère...Ni une ni deux je m'y suis mise et quelques heures après,cela a donné ceci ! De très bons petits biscuits...Encore quelque chose que je n'achèterai plus au supermarché !Ingrédients3 œufs75 g de sucre75 g de farine tamiséesucre... [Lire la suite]

ou le gâteau au chocolat sans beurre de Christophe Felder... En quête d'un petit gâteau vite fait bien fait,j'ai trouvé cette recette maintes fois citée sur la blogosphère... Ingrédients4 oeufs125 g de chocolat10 cl de crème liquide2 cs de lait125 g de sucre1 cs de farine50 g de poudre d'amandesPréparationPréchauffer le four à 180 degrés.Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec la crème liquide et le lait.Ajouter ensuite les jaunes d'œufs un à un,la farine et la poudre... [Lire la suite]

pour cette journée qui annonce tout doucement la fin de l'été...Mais ne nous laissons pas abattreet installons-nous devant un bon goûter fait maison ! Pain frais du jour et gelée de mûres( merci Maman pour la gelée ! )