Souvenir d'enfance...

HSE_1

Quelle ne fut pas ma joie cette semaine de trouver dans ma boulangerie
des "têtes de nègres" !
( meringue entourée d'une fine mousse au chocolat ;-) )
...
Pour la petite histoire,
mes papilles avaient découvert cette gourmandise
lorsque petite, j'habitais déjà en Bretagne...
Mais une fois cette région quittée, je n'en avais plus retrouvé ailleurs...

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